網紅的藏寶箱涼涼的天，窩在家裡燉東西最舒服爽快
完整食譜在這 https://reurl.cc/N6g0zm
本週給廢寶們的廚房作業，是人見人愛，看到就尖叫的馬鈴薯燉肉！每次看深夜食堂就手癢，想複製出劇裡經典又撫慰人心的料理，也做過好幾道。
其中這個馬鈴薯燉肉真ㄉ超讚，作法簡單，材料非常容易取得，家常的口味，每天吃也不膩，剩下的隔天加熱當午餐或便當都好。
吸飽湯汁的馬鈴薯，口感鬆軟綿密，影片裡有教大家，如何不削圓角，又可保持形狀的方法。秘訣就是蓋上一片落蓋，用小火慢慢燉不太需要攪拌，馬鈴薯自然完美體態亮相！
影片晚上九點首播，我如果還沒喝醉，就會在線上跟大家聊天ＸＤ